{"id":3734,"date":"2023-09-28T08:39:49","date_gmt":"2023-09-28T08:39:49","guid":{"rendered":"https:\/\/tellagorri.com\/?page_id=3734"},"modified":"2023-09-28T08:48:46","modified_gmt":"2023-09-28T08:48:46","slug":"politica-de-privacidad","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tellagorri.com\/?page_id=3734","title":{"rendered":"Pol\u00edtica de privacidad"},"content":{"rendered":"
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POLI\u0301TICA DE PRIVACIDAD DEL SITIO WEB<\/p>\n

www.tellagorri.com
\nI. POLI\u0301TICA DE PRIVACIDAD Y PROTECCIO\u0301N DE DATOS<\/p>\n

Respetando lo establecido en la legislacio\u0301n vigente, RESTAURANTE TELLAGORRI (en adelante, tambie\u0301n Sitio Web) se compromete a adoptar las medidas te\u0301cnicas y organizativas necesarias, segu\u0301n el nivel de seguridad adecuado al riesgo de los datos recogidos.<\/p>\n

Leyes que incorpora esta poli\u0301tica de privacidad<\/p>\n

Esta poli\u0301tica de privacidad esta\u0301 adaptada a la normativa espan\u0303ola y europea vigente en materia de proteccio\u0301n de datos personales en internet. En concreto, la misma respeta las siguientes normas:<\/p>\n

El Reglamento (UE) 2016\/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, relativo a la proteccio\u0301n de las personas fi\u0301sicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulacio\u0301n de estos datos (RGPD).
\nLa Ley Orga\u0301nica 3\/2018, de 5 de diciembre, de Proteccio\u0301n de Datos Personales y garanti\u0301a de los derechos digitales (LOPD-GDD).<\/p>\n

El Real Decreto 1720\/2007, de 21 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de desarrollo de la Ley Orga\u0301nica 15\/1999, de 13 de diciembre, de Proteccio\u0301n de Datos de Cara\u0301cter Personal (RDLOPD).
\nLa Ley 34\/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Informacio\u0301n y de Comercio Electro\u0301nico (LSSI-CE).<\/p>\n

Identidad del responsable del tratamiento de los datos personales<\/p>\n

El responsable del tratamiento de los datos personales recogidos en RESTAURANTE TELLAGORRI es: RESTAURANTE TELLAGORRI S.L., provista de NIF\/CIF: B95729430 e inscrito en: Registro mercantil de Bilbao con los siguientes datos registrales: , cuyo representante es: (en adelante, Responsable del tratamiento). Sus datos de contacto son los siguientes:<\/p>\n

Direccio\u0301n: Algortako etorbidea 55, Getxo Tele\u0301fono de contacto: 944 913 969
\nEmail de contacto: adm.tellagorri@gmail.com<\/p>\n

Registro de Datos de Cara\u0301cter Personal<\/p>\n

En cumplimiento de lo establecido en el RGPD y la LOPD-GDD, le informamos que los datos personales recabados por RESTAURANTE TELLAGORRI, mediante los formularios extendidos en sus pa\u0301ginas quedara\u0301n incorporados y sera\u0301n tratados en nuestro fichero con el fin de poder facilitar, agilizar y cumplir los compromisos establecidos entre RESTAURANTE TELLAGORRI y el Usuario o el mantenimiento de la relacio\u0301n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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que se establezca en los formularios que este rellene, o para atender una solicitud o consulta del mismo. Asimismo, de conformidad con lo previsto en el RGPD y la LOPD-GDD, salvo que sea de aplicacio\u0301n la excepcio\u0301n prevista en el arti\u0301culo 30.5 del RGPD, se mantiene un registro de actividades de tratamiento que especifica, segu\u0301n sus finalidades, las actividades de tratamiento llevadas a cabo y las dema\u0301s circunstancias establecidas en el RGPD.<\/p>\n

Principios aplicables al tratamiento de los datos personales<\/p>\n

El tratamiento de los datos personales del Usuario se sometera\u0301 a los siguientes principios recogidos en el arti\u0301culo 5 del RGPD y en el arti\u0301culo 4 y siguientes de la Ley Orga\u0301nica 3\/2018, de 5 de diciembre, de Proteccio\u0301n de Datos Personales y garanti\u0301a de los derechos digitales:<\/p>\n

Principio de licitud, lealtad y transparencia: se requerira\u0301 en todo momento el consentimiento del Usuario previa informacio\u0301n completamente transparente de los fines para los cuales se recogen los datos personales.
\nPrincipio de limitacio\u0301n de la finalidad: los datos personales sera\u0301n recogidos con fines determinados, expli\u0301citos y legi\u0301timos.<\/p>\n

Principio de minimizacio\u0301n de datos: los datos personales recogidos sera\u0301n u\u0301nicamente los estrictamente necesarios en relacio\u0301n con los fines para los que son tratados.
\nPrincipio de exactitud: los datos personales deben ser exactos y estar siempre actualizados. Principio de limitacio\u0301n del plazo de conservacio\u0301n: los datos personales solo sera\u0301n mantenidos de forma que se permita la identificacio\u0301n del Usuario durante el tiempo necesario para los fines de su tratamiento.<\/p>\n

Principio de integridad y confidencialidad: los datos personales sera\u0301n tratados de manera que se garantice su seguridad y confidencialidad.
\nPrincipio de responsabilidad proactiva: el Responsable del tratamiento sera\u0301 responsable de asegurar que los principios anteriores se cumplen.<\/p>\n

Categori\u0301as de datos personales<\/p>\n

Las categori\u0301as de datos que se tratan en RESTAURANTE TELLAGORRI son u\u0301nicamente datos identificativos. En ningu\u0301n caso, se tratan categori\u0301as especiales de datos personales en el sentido del arti\u0301culo 9 del RGPD.<\/p>\n

Base legal para el tratamiento de los datos personales<\/p>\n

La base legal para el tratamiento de los datos personales es el consentimiento. RESTAURANTE TELLAGORRI se compromete a recabar el consentimiento expreso y verificable del Usuario para el tratamiento de sus datos personales para uno o varios fines especi\u0301ficos.<\/p>\n

El Usuario tendra\u0301 derecho a retirar su consentimiento en cualquier momento. Sera\u0301 tan fa\u0301cil retirar el consentimiento como darlo. Como regla general, la retirada del consentimiento no condicionara\u0301 el uso del Sitio Web.<\/p>\n

En las ocasiones en las que el Usuario deba o pueda facilitar sus datos a trave\u0301s de formularios para realizar consultas, solicitar informacio\u0301n o por motivos relacionados con el contenido del Sitio Web, se le informara\u0301 en caso de que la cumplimentacio\u0301n de alguno de ellos sea obligatoria debido a que los mismos sean imprescindibles para el correcto desarrollo de la operacio\u0301n realizada.<\/p>\n

Fines del tratamiento a que se destinan los datos personales<\/p>\n

Los datos personales son recabados y gestionados por RESTAURANTE TELLAGORRI con la finalidad de poder facilitar, agilizar y cumplir los compromisos establecidos entre el Sitio Web y el Usuario o el<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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mantenimiento de la relacio\u0301n que se establezca en los formularios que este u\u0301ltimo rellene o para atender una solicitud o consulta.<\/p>\n

Igualmente, los datos podra\u0301n ser utilizados con una finalidad comercial de personalizacio\u0301n, operativa y estadi\u0301stica, y actividades propias del objeto social de RESTAURANTE TELLAGORRI, asi\u0301 como para la extraccio\u0301n, almacenamiento de datos y estudios de marketing para adecuar el Contenido ofertado al Usuario, asi\u0301 como mejorar la calidad, funcionamiento y navegacio\u0301n por el Sitio Web.<\/p>\n

En el momento en que se obtengan los datos personales, se informara\u0301 al Usuario acerca del fin o fines especi\u0301ficos del tratamiento a que se destinara\u0301n los datos personales; es decir, del uso o usos que se dara\u0301 a la informacio\u0301n recopilada.<\/p>\n

Peri\u0301odos de retencio\u0301n de los datos personales<\/p>\n

Los datos personales solo sera\u0301n retenidos durante el tiempo mi\u0301nimo necesario para los fines de su tratamiento y, en todo caso, u\u0301nicamente durante el siguiente plazo: 12 meses, o hasta que el Usuario solicite su supresio\u0301n.<\/p>\n

En el momento en que se obtengan los datos personales, se informara\u0301 al Usuario acerca del plazo durante el cual se conservara\u0301n los datos personales o, cuando eso no sea posible, los criterios utilizados para determinar este plazo.<\/p>\n

Destinatarios de los datos personales<\/p>\n

Los datos personales del Usuario no sera\u0301n compartidos con terceros.<\/p>\n

En cualquier caso, en el momento en que se obtengan los datos personales, se informara\u0301 al Usuario acerca de los destinatarios o las categori\u0301as de destinatarios de los datos personales.<\/p>\n

Datos personales de menores de edad<\/p>\n

Respetando lo establecido en los arti\u0301culos 8 del RGPD y 7 de la Ley Orga\u0301nica 3\/2018, de 5 de diciembre, de Proteccio\u0301n de Datos Personales y garanti\u0301a de los derechos digitales, solo los mayores de 14 an\u0303os podra\u0301n otorgar su consentimiento para el tratamiento de sus datos personales de forma li\u0301cita por RESTAURANTE TELLAGORRI. Si se trata de un menor de 14 an\u0303os, sera\u0301 necesario el consentimiento de los padres o tutores para el tratamiento, y este solo se considerara\u0301 li\u0301cito en la medida en la que los mismos lo hayan autorizado.<\/p>\n

Secreto y seguridad de los datos personales<\/p>\n

RESTAURANTE TELLAGORRI se compromete a adoptar las medidas te\u0301cnicas y organizativas necesarias, segu\u0301n el nivel de seguridad adecuado al riesgo de los datos recogidos, de forma que se garantice la seguridad de los datos de cara\u0301cter personal y se evite la destruccio\u0301n, pe\u0301rdida o alteracio\u0301n accidental o ili\u0301cita de datos personales transmitidos, conservados o tratados de otra forma, o la comunicacio\u0301n o acceso no autorizados a dichos datos.<\/p>\n

El Sitio Web cuenta con un certificado SSL (Secure Socket Layer), que asegura que los datos personales se transmiten de forma segura y confidencial, al ser la transmisio\u0301n de los datos entre el servidor y el Usuario, y en retroalimentacio\u0301n, totalmente cifrada o encriptada.<\/p>\n

Sin embargo, debido a que RESTAURANTE TELLAGORRI no puede garantizar la inexpugnabilidad de internet ni la ausencia total de hackers u otros que accedan de modo fraudulento a los datos personales, el Responsable del tratamiento se compromete a comunicar al Usuario sin dilacio\u0301n indebida cuando ocurra<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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una violacio\u0301n de la seguridad de los datos personales que sea probable que entran\u0303e un alto riesgo para los derechos y libertades de las personas fi\u0301sicas. Siguiendo lo establecido en el arti\u0301culo 4 del RGPD, se entiende por violacio\u0301n de la seguridad de los datos personales toda violacio\u0301n de la seguridad que ocasione la destruccio\u0301n, pe\u0301rdida o alteracio\u0301n accidental o ili\u0301cita de datos personales transmitidos, conservados o tratados de otra forma, o la comunicacio\u0301n o acceso no autorizados a dichos datos.<\/p>\n

Los datos personales sera\u0301n tratados como confidenciales por el Responsable del tratamiento, quien se compromete a informar de y a garantizar por medio de una obligacio\u0301n legal o contractual que dicha confidencialidad sea respetada por sus empleados, asociados, y toda persona a la cual le haga accesible la informacio\u0301n.<\/p>\n

Derechos derivados del tratamiento de los datos personales<\/p>\n

El Usuario tiene sobre RESTAURANTE TELLAGORRI y podra\u0301, por tanto, ejercer frente al Responsable del tratamiento los siguientes derechos reconocidos en el RGPD y la Ley Orga\u0301nica 3\/2018, de 5 de diciembre, de Proteccio\u0301n de Datos Personales y garanti\u0301a de los derechos digitales:<\/p>\n

Derecho de acceso: Es el derecho del Usuario a obtener confirmacio\u0301n de si RESTAURANTE TELLAGORRI esta\u0301 tratando o no sus datos personales y, en caso afirmativo, obtener informacio\u0301n sobre sus datos concretos de cara\u0301cter personal y del tratamiento que RESTAURANTE TELLAGORRI haya realizado o realice, asi\u0301 como, entre otra, de la informacio\u0301n disponible sobre el origen de dichos datos y los destinatarios de las comunicaciones realizadas o previstas de los mismos.
\nDerecho de rectificacio\u0301n: Es el derecho del Usuario a que se modifiquen sus datos personales que resulten ser inexactos o, teniendo en cuenta los fines del tratamiento, incompletos.
\nDerecho de supresio\u0301n (\\\u00bbel derecho al olvido\\\u00bb): Es el derecho del Usuario, siempre que la legislacio\u0301n vigente no establezca lo contrario, a obtener la supresio\u0301n de sus datos personales cuando estos ya no sean necesarios para los fines para los cuales fueron recogidos o tratados; el Usuario haya retirado su consentimiento al tratamiento y este no cuente con otra base legal; el Usuario se oponga al tratamiento y no exista otro motivo legi\u0301timo para continuar con el mismo; los datos personales hayan sido tratados ili\u0301citamente; los datos personales deban suprimirse en cumplimiento de una obligacio\u0301n legal; o los datos personales hayan sido obtenidos producto de una oferta directa de servicios de la sociedad de la informacio\u0301n a un menor de 14 an\u0303os. Adema\u0301s de suprimir los datos, el Responsable del tratamiento, teniendo en cuenta la tecnologi\u0301a disponible y el coste de su aplicacio\u0301n, debera\u0301 adoptar medidas razonables para informar a los responsables que este\u0301n tratando los datos personales de la solicitud del interesado de supresio\u0301n de cualquier enlace a esos datos personales.
\nDerecho a la limitacio\u0301n del tratamiento: Es el derecho del Usuario a limitar el tratamiento de sus datos personales. El Usuario tiene derecho a obtener la limitacio\u0301n del tratamiento cuando impugne la exactitud de sus datos personales; el tratamiento sea ili\u0301cito; el Responsable del tratamiento ya no necesite los datos personales, pero el Usuario lo necesite para hacer reclamaciones; y cuando el Usuario se haya opuesto al tratamiento.
\nDerecho a la portabilidad de los datos: En caso de que el tratamiento se efectu\u0301e por medios automatizados, el Usuario tendra\u0301 derecho a recibir del Responsable del tratamiento sus datos personales en un formato estructurado, de uso comu\u0301n y lectura meca\u0301nica, y a transmitirlos a otro responsable del tratamiento. Siempre que sea te\u0301cnicamente posible, el Responsable del tratamiento transmitira\u0301 directamente los datos a ese otro responsable.
\nDerecho de oposicio\u0301n: Es el derecho del Usuario a que no se lleve a cabo el tratamiento de sus datos de cara\u0301cter personal o se cese el tratamiento de los mismos por parte de RESTAURANTE TELLAGORRI.
\nDerecho a no ser objeto de una decisio\u0301n basada u\u0301nicamente en el tratamiento automatizado, incluida la elaboracio\u0301n de perfiles: Es el derecho del Usuario a no ser objeto de una decisio\u0301n individualizada basada u\u0301nicamente en el tratamiento automatizado de sus datos personales, incluida la elaboracio\u0301n de perfiles, existente salvo que la legislacio\u0301n vigente establezca lo contrario.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Asi\u0301 pues, el Usuario podra\u0301 ejercitar sus derechos mediante comunicacio\u0301n escrita dirigida al Responsable<\/p>\n

del tratamiento con la referencia \\\u00bbRGPD-www.tellagorri.com\\\u00bb, especificando:<\/p>\n

Nombre, apellidos del Usuario y copia del DNI. En los casos en que se admita la representacio\u0301n, sera\u0301 tambie\u0301n necesaria la identificacio\u0301n por el mismo medio de la persona que representa al Usuario, asi\u0301 como el documento acreditativo de la representacio\u0301n. La fotocopia del DNI podra\u0301 ser sustituida, por cualquier otro medio va\u0301lido en derecho que acredite la identidad.<\/p>\n

Peticio\u0301n con los motivos especi\u0301ficos de la solicitud o informacio\u0301n a la que se quiere acceder. Domicilio a efecto de notificaciones.
\nFecha y firma del solicitante.
\nTodo documento que acredite la peticio\u0301n que formula.<\/p>\n

Esta solicitud y todo otro documento adjunto podra\u0301 enviarse a la siguiente direccio\u0301n y\/o correo electro\u0301nico: Direccio\u0301n postal: Algortako etorbidea 55, Getxo
\nCorreo electro\u0301nico: adm.tellagorri@gmail.com<\/p>\n

Enlaces a sitios web de terceros<\/p>\n

El Sitio Web puede incluir hipervi\u0301nculos o enlaces que permiten acceder a pa\u0301ginas web de terceros distintos de RESTAURANTE TELLAGORRI, y que por tanto no son operados por RESTAURANTE TELLAGORRI. Los titulares de dichos sitios web dispondra\u0301n de sus propias poli\u0301ticas de proteccio\u0301n de datos, siendo ellos mismos, en cada caso, responsables de sus propios ficheros y de sus propias pra\u0301cticas de privacidad.<\/p>\n

Reclamaciones ante la autoridad de control<\/p>\n

En caso de que el Usuario considere que existe un problema o infraccio\u0301n de la normativa vigente en la forma en la que se esta\u0301n tratando sus datos personales, tendra\u0301 derecho a la tutela judicial efectiva y a presentar una reclamacio\u0301n ante una autoridad de control, en particular, en el Estado en el que tenga su residencia habitual, lugar de trabajo o lugar de la supuesta infraccio\u0301n. En el caso de Espan\u0303a, la autoridad de control es la Agencia Espan\u0303ola de Proteccio\u0301n de Datos (https:\/\/www.aepd.es\/).<\/p>\n

II. ACEPTACIO\u0301N Y CAMBIOS EN ESTA POLI\u0301TICA DE PRIVACIDAD<\/p>\n

Es necesario que el Usuario haya lei\u0301do y este\u0301 conforme con las condiciones sobre la proteccio\u0301n de datos de cara\u0301cter personal contenidas en esta Poli\u0301tica de Privacidad, asi\u0301 como que acepte el tratamiento de sus datos personales para que el Responsable del tratamiento pueda proceder al mismo en la forma, durante los plazos y para las finalidades indicadas. El uso del Sitio Web implicara\u0301 la aceptacio\u0301n de la Poli\u0301tica de Privacidad del mismo.<\/p>\n

RESTAURANTE TELLAGORRI se reserva el derecho a modificar su Poli\u0301tica de Privacidad, de acuerdo a su propio criterio, o motivado por un cambio legislativo, jurisprudencial o doctrinal de la Agencia Espan\u0303ola de Proteccio\u0301n de Datos. Los cambios o actualizaciones de esta Poli\u0301tica de Privacidad no sera\u0301n notificados de forma expli\u0301cita al Usuario. Se recomienda al Usuario consultar esta pa\u0301gina de forma perio\u0301dica para estar al tanto de los u\u0301ltimos cambios o actualizaciones.<\/p>\n

Esta Poli\u0301tica de Privacidad fue actualizada para adaptarse al Reglamento (UE) 2016\/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, relativo a la proteccio\u0301n de las personas fi\u0301sicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulacio\u0301n de estos datos (RGPD) y a la Ley Orga\u0301nica 3\/2018, de 5 de diciembre, de Proteccio\u0301n de Datos Personales y garanti\u0301a de los derechos digitales.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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